Да Хун Пао (Большой Красный Халат)
100гр
400
руб.
Купить
Чай улун прожаренный «Да Хун Пао»
Горный чай «Да Хун Пао» или «Большой Красный Халат», – это один из лучших китайских сортов. Выращивают прожаренный улун на скалах провинции Уишань. Существует три степени прожарки:
- слабая. При заваривании придает напитку приятный золотистый оттенок и свежий, травянистый вкус;
- средняя. Чай получается более насыщенным, с легкими дымными и ореховыми нотками;
- «Да Хуан Пао» сильной прожарки коричнево-золотистого цвета, с отчетливым сладковатым оттенком, пряно-ореховым и медово-древесным послевкусием.
Для изготовления настоящего элитного чая используют только первые четыре листка, собранных с кустов вручную.
